面粉别蒸馒头了,教你个新做法,比花卷油条还好吃,特别香

时间:2019-09-13 来源: 厦门新闻
还好吃,特别香它很好吃,特别好吃!今天,我将与您分享一种简单而美味的面粉方法。无论是早餐还是小吃,都很受欢迎。我们来看看具体实践。

在面粉中加入2个鸡蛋,不要蒸馒头,也不要煎饼。享用全家早餐简单易行。需要准备的成分对家庭也很重要,包括面粉,鸡蛋,糖,温水和酵母。加入300克高筋面粉,3克酵母粉,然后加入两个母鸡蛋。搅拌吧。如果你想做更多,面粉与酵母的比例将根据我的倍数增加。

然后倒入40克白糖,搅拌均匀。如果你喜欢吃甜,你可以添加更多的糖。我放的白糖量不是很甜。因为母鸡蛋的大小不同,如果鸡蛋太大,加一点水。倒入约150克 - 200克温水,搅拌成柔软的面团。在形成面团后,将10g食用油涂在表面上,并用手均匀地压制混合物。碗的口部用保鲜膜覆盖并发酵至两倍大小。

将面团发酵两倍大,并用手提起面团。蜂窝状物已准备好制作,面团更柔软。

将适量的食用油倒在砧板上,将面团放在食用油上并将其全部揉出。在痰的过程中,如果面团开始粘在砧板上,继续倒入食用油,反复揉面,直到表面可以拍摄,双手打开,出现像图片一样的薄膜。在整个过程中,这一步骤更加繁琐,其他步骤非常简单。

形状。

整齐地摇摆,用保鲜膜覆盖,然后醒来两次。所有面部面条都要经过两次打样,以使它们蓬松柔软。

第二次打样后,它显然是以前的两倍。将烤箱预热5分钟。将烤盘放入烤箱中,将温度调节至180度,持续20分钟。在中间打开一次,刷上一层蛋黄,撒上黑芝麻,继续烘烤。在这个步骤中,我没有在放入烤箱之前放入蛋黄液体。平底锅的效果在中间并不好。不建议提前刷蛋黄。

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来源:傻姊妹食物

还好吃,特别香它很好吃,特别好吃!今天,我将与您分享一种简单而美味的面粉方法。无论是早餐还是小吃,都很受欢迎。我们来看看具体实践。

在面粉中加入2个鸡蛋,不要蒸馒头,也不要煎饼。享用全家早餐简单易行。需要准备的成分对家庭也很重要,包括面粉,鸡蛋,糖,温水和酵母。加入300克高筋面粉,3克酵母粉,然后加入两个母鸡蛋。搅拌吧。如果你想做更多,面粉与酵母的比例将根据我的倍数增加。

然后倒入40克白糖,搅拌均匀。如果你喜欢吃甜,你可以添加更多的糖。我放的白糖量不是很甜。因为母鸡蛋的大小不同,如果鸡蛋太大,加一点水。倒入约150克 - 200克温水,搅拌成柔软的面团。在形成面团后,将10g食用油涂在表面上,并用手均匀地压制混合物。碗的口部用保鲜膜覆盖并发酵至两倍大小。

将面团发酵两倍大,并用手提起面团。蜂窝状物已准备好制作,面团更柔软。

将适量的食用油倒在砧板上,将面团放在食用油上并将其全部揉出。在痰的过程中,如果面团开始粘在砧板上,继续倒入食用油,反复揉面,直到表面可以拍摄,双手打开,出现像图片一样的薄膜。在整个过程中,这一步骤更加繁琐,其他步骤非常简单。

形状。

整齐地摇摆,用保鲜膜覆盖,然后醒来两次。所有面部面条都要经过两次打样,以使它们蓬松柔软。

第二次打样后,它显然是以前的两倍。将烤箱预热5分钟。将烤盘放入烤箱中,将温度调节至180度,持续20分钟。在中间打开一次,刷上一层蛋黄,撒上黑芝麻,继续烘烤。在这个步骤中,我没有在放入烤箱之前放入蛋黄液体。平底锅的效果在中间并不好。不建议提前刷蛋黄。

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面团

面粉

蛋黄液

食用油

馒头

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